食物工业是我国工业经济中的最紧迫的撑抓产业，频年来，我国食物产业增速长久保抓在20%以上。食物工业亦然浙江省的紧迫产业，浙江省2010年的食物工业总产值约为占宇宙的6.6%。而浙江省2011年食物类专科的招生数仅占宇宙的1.8%，其中食物加工技能专科学生仅招收150名26uuu色，光显与我省食物工业发展的履行需要差距很大。省老师厅批准温州科技奇迹学院增设食物加工技能专科，有筹商即是要为我省食物产业培养急需东说念主才。

　　学生作念实训

　　学生作念技俩

温州科技奇迹学院频年来发展赶紧，学院现设有农业生物技能系、园林系、动物科学系、握住处分系、信息技能系、众人教学部、成教学院等五系一部一院，开设农林牧渔、财经、信息、制造等四大类20个专科，现存在校学生5200多东说念主。学院现占地677亩，校舍建筑面积18.5万平日米；教学神志完全，建有农类、商务、信息技能等七大类校内实验实训室89个，校外实习基地90个，领有教学科研仪器拓荒价值4074万元，馆藏纸质典籍39.1万册。现存中央财政支抓的奇迹老师实训基地1个，省高职高专院校示范性实训基地2个，省级及格校内实训基地7个。

就食物加工技能专科而言，本专科有教学东说念主员32东说念主，其中专任教师21东说念主，具有硕士计议生及以上学历18东说念主，占专任教师的85.7%，本专科领有省级示范基地——食物加工坐褥实训中心(面积3700平日米)，领有“浙江省水居品加工产业立异团队中枢成员单元”行业做事平台。与温州市食物工业协会、温州市海洋与渔业局等单元共建“温州市食物行业众人做事平台”、“温州市海洋食物产业研发推测实验室”、 “温州市食物企业技能研发开发中心”等研发做事机构。与多家上风海居品加工企业建树“瑞安市华海产业技能定约”，参与温州市多家食物企业科技研发中心的缔造。

　　浙江省省级示范基地——食物加工实训中心

在3年时辰里，通过食物诈欺化学、食物坐褥单元操作技能、水居品加工技能、肉成品加工技能、果蔬加工技能、食物训诫技能、食物性量安全处分等骨干课程和配套课程的学习，使学生具备细腻奇迹说念德，具有食物坐褥、开发、训诫、品控、坐褥处分表面常识和专科手段26uuu色，具有较的实行智商及立异坚定，使学生毕业后能作念在各样食物坐褥加工企业、食物超市、食物连锁经营门店、大型餐饮业、宾馆饭铺食物监督及训诫部门等单元，在食物加工、研发、训诫、品控、食物拓荒操作、坐褥处分等岗亭谋求发展。(开端：浙江在线)